Qualitätsmanagement · 12. Juli 2019
Ist ein angesetzter Preis dem Kunden/Gast die Leistung auch wirklich WERT? Was bestimmt den Wert einer Leistung/eines Angebotes? Die individuelle BeWertung dessen. Darüber sollte viel mehr nachgedacht werden. Denn im Endeffekt ist jede Kaufentscheidung eine, die aus der Emotion heraus getroffen wird. Und Erfolg und Misserfolg eines Angebots liegt nicht immer nur am Angebot selber - sondern auch an den Rahmenbedingungen, den Umständen und dem Markenwert. Dazu möchte ich Ihnen folgende...
10. Juli 2019
Heute war wieder einmal einer dieser Tage. Man verlässt das Haus viel zu spät um noch rechtzeitig zu einem Termin zu kommen. Oder eigentlich, um nicht völlig entnervt eine Minute vor Terminbeginn noch immer mitten in Wien rastlos nach einem Parkplatz zu suchen. Auf alle Fälle ist definitiv eines zu kurz gekommen: die Zeit für sich selbst und für ein ausgiebiges, gesundes Frühstück. Absolut rechtzeitig zum Termin erschienen, nach dem Termin sofort wieder ins Auto und retour ins Büro....
Qualitätsmanagement · 08. Juli 2019
Was gaukelt uns Werbung vor? Und macht das - aus reiner NLP-Sicht - auch wirklich richtig hervorragend? Nämlich dass Lebensmittel, die aus Österreich kommen, von allen Zweifeln befreit sind. Dass österreichisches Rindfleisch nachhaltiger, verantwortungsbewusster und ökologisch und ökonomisch wertvoller ist als Rindfleisch aus dem Ausland. Ich gehe jedoch einen Schritt weiter. Einen wirklich wichtigen Schritt. Wir Menschen schaffen es, mit etwas Energieaufwand, uns Dinge schönzureden. In...
Produkt-|Projektentwicklung · 04. Juli 2019
Heute tue ich mir recht schwer, meinen Blogbeitrag in die dazugehörige Kategorie zu verfrachten. Einfach deshalb, weil es ein kategoriübergreifendes Thema ist. Der Wertewandel, den einige hochgelobte Industrieregionen gerade durchmachen - oder der medial sehr wirksam aktuell aufgeblasen wird hat mich inspiriert, über die Kultur in Betrieben und Gemeinschaften nachzudenken. Ich bin über ein Video gestolpert, das sehr anschaulich darstellt, wie "Führung" in manchen Betrieben in Asien...
Trainings | Schulungen · 01. Juli 2019
Vor Kurzem ist einer meiner liebsten Künstler verstorben - MORDILLO. Er zählt aus mehreren Gründen zu meinen Favoriten. 1. Mordillo schafft es, das Zitat von Paul Watzlawick mehr als deutlich festzuhalten: Man kann nicht nicht kommunizieren. In keinem einzigen Werk von Mordillo bedient er sich der Sprache. Seine Figuren sagen durch Körpersprache, Mimik, Gestik, äußerer Erscheinung und der Körperhaltung alles aus, was es auszusagen gibt. Denn auch wenn wir Menschen etwas sagen heisst das...
Trainings | Schulungen · 28. Juni 2019
Laut einer Studie aus dem Jahr 2017, die sich um die Mitarbeiterflucht im Tourismus dreht wurde eine große Zahl von Mitarbeitern und auch Chefs in der Hotellerie und der Gastronomie befragt. Eines der Themen war unter anderem, wie sich die Mitarbeiter und Chefs denn so fühlen und was sie sich wünschen würden, um im Job besser aufgehoben zu sein. Es wurden einige klassische Antworten gegeben wie - mehr Gehalt, mehr Freizeit, besser ausgebildete KollegInnen. Ein wichtiges Thema jedoch war...